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五一假期,即将来临,意味着2019年也马上要过去一半了,对于餐饮设计行业来说,未来的每一天,都是要考虑设计新元素的融入,时代在发展,人们审美视觉在提高,一味用之前设计,或者抄袭同行的设计,那迟早会被时代所淘汰,因此,就要去创新,去融合当下餐厅设计流行元素,才能让自己设计过的餐厅成为一个真正好的案例。下面呢,小编带大家认识下2019年餐厅设计流行元素趋势。
一、设计元素回归本质
俗话说:好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一,寓意着不要过多地追逐人的外在美,内在美才最有价值。对于餐厅设计来说,同样如此,尤其是有一些餐饮老板,追求把餐厅设计的漂漂亮亮,追求美的心态,这个每个人都可以理解,可餐厅的本质是用来为顾客提供餐饮对应的服务,如果脱离这个本质,再好看的餐厅,也只能说是一个“花瓶”,华而不实,要让设计回归本质,其实也是让设计接地气,这样设计出来的餐厅,才能让美与实兼得。
二、潮流风
我们要明白当下社会的大形势,消费主流群体已经以90后、00后为主,这代人,有个性,爱张扬,喜欢追求趣味多样化,因此在设计中,要融入趣味性,才能吸引住当今主流消费者。
深圳湘菜特色连锁餐厅丑小丫,乐鱼餐饮设计就是融入当下趣味性元素设计的,为丑小丫创作了丫哥、丫妹两大动漫形象,并根据湖湘菜以原材料为本的特点,空间以洞庭湖元素为特色,餐厅做成明厨亮灶,餐厅座位做成洞庭湖船造型,墙面以肌底漆涂抹,形成了具有浓郁湖湘文化氛围的空间装饰效果。
三、打造品牌特色
品牌的影响力是越来越强,餐饮老板也是要重视品牌的设计,不能总以为品牌是虚的,好吃的饭菜是实的,其实对于餐厅长远发展来看,品牌和饭菜是同样重要的,这方面就不得不提起海底捞了,他们家的火锅好吃吗?他们家的火锅别家餐厅做不出来吗?其实都不是,重要的是人家重视品牌经营,好吃是基础,把品牌特色打造好,传播出去才是经营的王道。
小编总结:2019年餐厅设计流行元素趋势有哪些?今天就简单介绍到这里了,想要了解更多餐饮设计知识,可以继续关注小编,关注乐鱼餐饮设计网站。